El vino tinto mexicano, una revelación para muchos, está conquistando reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional. Anteriormente, México era más conocido por su tequila y cerveza, pero hoy en día, una prometedora generación de viticultores está elaborando vinos excepcionales aprovechando variedades de uva incluyendo autóctonas
¿Cuáles son la receta auténtica de enchiladas verdes?
La pregunta "cuál es" la receta auténtica de enchiladas verdes es un tema controvertido por años. Muchos expertos afirman que la verdadera receta se encuentra en las familias tradicionales mexicanas. Sin embargo, hay quienes sugieren que la autenticidad varía según el paladar. Sin importar tu preferencia, la receta tradicional suele incluir
Catrinas Amantes: Una Fiesta Vibrante
En el corazón de la festividad, las {Catrinas|Calaveras|Damas] se erigen como sinfonías de una cultura vibrante. Sus trajes, un collage de colores y detalles, celebran la vida y la muerte con una espíritu contagiosa. Cada Catrina es una historia vivaz, un tributo al pasado y una celebración del futuro. Bailarines inundan las calles con ritmos e